1、尽量减少和禽畜等动物及其排泄物、分泌物的直接接触。尽量让儿童远离病、死禽畜动物。

2、勤洗手，特别是在接触禽畜等动物和蛋类之后要尽快及时洗手，同时掌握正确洗手的方法。

3、不自行宰杀禽畜等动物，不食用病、死禽畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品。

4、生禽畜肉和生蛋等一定要烧熟煮透，在食品加工、食用过程中要做到生熟分开，处理生禽畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食。

5、做好个人卫生，勤开窗通风，不随地吐痰，尽量不去人多拥挤、空气不流通的场所。同时保证充足睡眠，加强体育锻炼，避免过度劳累，增强身体抵抗力。